Souplesse - Fehér elasztikus zsíros cukorzmáz 3 kg -

Zsíros fehér cukormáz - klasszikus vanília ízű, lágy, fagyasztható és törhetetlen cukormáz, kiváló desszertekhez és kis teasüteményekhez, súly 3000g. MUNKA CUKORMÁZZAL: minden egyes cukormáz legfeljebb 50°C-os hőmérsékleten olvad meg. Hőmérséklet 25-30 °C-ra - ezen a hőmérsékleten dolgozzon a cukormázzal. A magasabb hőmérséklet az olvadás során károsítja a cukormáz szerkezetét - csomók stb. Összetevők,Növényi olaj (nem szilárdított, kókusz), laktóz,tejsavópor, emulgeálószerek: szójalecitin(E322) és trisztearát Átlagos tápértékek 100 grammonként:Energiaérték: 2428 kJ/582 kcal Fehérje: 0.0 g Szénhidrátok: 60.0 g ebből cukor: 60,0 g Zsírok: 37.0 g Ebből telített zsírsavak: 28 g Rost: 0.0 g Só: 0,16 g Az inter + I2: I25net segítségével vásárolhat. Ne fizessen többet máshol, mint kell.

Termékleírás Souplesse - Fehér elasztikus zsíros cukorzmáz 3 kg -

• • Termelő:
  • Ár: 11250 Ft
  • EAN: P15254
  • Kategória: Alapanyagok > Öntetek és mázak > Zsír öntetek