Nature Cookta holland kakaópor 10-12% 200 g

10-12% kakaótartalommal. Bár a kakaó Dél-Amerika őserdőiből származik, napjainkban a világtermelés többsége mégis Afrikában realizálódik. A kakaót, valamint a kakaóvajat – a csokoládé két fontos alapanyagát – a kakaófa terméséből, a kakaóbabból nyerik. Európába először Kolumbusz Kristóf hozta a kakaómagokat, ezzel elindította a kakaófogyasztás európai térhódítását. A mai napig kézzel végzett kakaószüretelés után a kakaóbabból kiszedik a magokat, melyeket egy héten keresztül, banánlevelek között fermentálnak. A fermentálásnak köszönhetően kibontakozik a kakaó igazi aromája. Ezután a babokat kiterítik és további egy héten keresztül a napon szárítják, miközben többször kézzel átforgatják. A szárítási folyamat befejezésével, minőségi ellenőrzést követően kerülnek kiszállításra a gyárakba. Vásároljon e-boltunkban kedvező áron. Vásároljon és spóroljon meg még többet.

Termékleírás Nature Cookta holland kakaópor 10-12% 200 g

• • Termelő: bioszallito
  • Ár: 887 Ft
  • EAN: 5999884818557
  • Kategória: Étel-Ital > Ásványvizek és üdítőitalok > Kakaópor