Fondant képviselő fánk és puncsos sütéményhez 1 kg (alap fondant tömeg) - Südzucker Franken
A Fondant alkalmas kis desszertek felületének bevonására, például csavarkerék, koszorú, lyukasztó és tekercses felület bevonására. Vízfürdőben hevítve az anyag rugalmassá válik. Minél magasabb a hőmérséklet, annál vékonyabb. A desszertek öntéséhez kissé hígítható vízzel. A süteményekre és a desszertekre történő felvitel után megszilárdul, nem folyik le, hanem rugalmas. A fondant tömeget keverhetjük krémekbe.
Fehér színű, finom állagú csigakerekek,képviselő fánk és puncsos sütéményhez stb.
TIPP: Vízfürdőn hevítve folyékonyabbá válik. Adjunk hozzá kb. 50 ml vizet / kg, és keverés közben 40 ° C-ra melegítsük. C. Vízfürdőben történő melegítésre alkalmas. Vegye figyelembe, hogy a hőmérséklet nem haladhatja meg az 50 ° C-ot. C. A hevítésnek folyamatosnak kell lennie, különben a fondant mikrokristály állandósága megsérül.
Súly: 1 kg
Gyártva Németországban.
Arra számítunk, hogy ez az ajánlat az egyik legnépszerűbb termékünk lesz. Ha elégedett, kérjük, ajánljon minket barátainak.
Termékleírás Fondant képviselő fánk és puncsos sütéményhez 1 kg (alap fondant tömeg) - Südzucker Franken
Termékleírás Fondant képviselő fánk és puncsos sütéményhez 1 kg (alap fondant tömeg) - Südzucker Franken