Kiváló marcipán alkalmas gördülésre, modellezésre és bevonásra Természetes marcipán 1: 1A mandula marcipán a sütemények bevonására és alakzatok és alakzatok modellezésére, formák és egyéb formák kialakítására szolgál. A marcipán tömegét mindenféle élelmiszer-színnel színezheti. A marcipánt fehérre könnyítheti. A marcipán sütésre is használható. Meg lehet reszelni, és megkóstolni a tésztát. A marcipán zsemlemorzsába 15 g vaj és 50 g durva lisztet is hozzáadhat 70 g marcipánhoz. A marcipánt is használhatja gyümölcs gombócokban. Ahelyett, hogy a kajszibarackot vagy a szilva marcipángolyóval töltené. Praliné töltést is készíthetünk marcipánból. A marcipánt egy edényben reszeljük, adjunk hozzá néhány krémet és olvassuk fel. A bevonat vagy a modellezés előtt alaposan dolgozzuk ki az anyagot. A torta bevonatához tekerjünk egy szeletet körülbelül 0,3 - 0,5 cm-es vékonyra. Hengerlés közben megszórjuk a lemezt cukorral. Ha átviszi a tortát, segítsen egy hosszú csőben, hogy a lapot bekerítse. A sütemények simításához használjon simítót és simítót. Érdekes hatásokhoz különböző csontokat használhat. A felületen fényes és színhatásokhoz használhat porszínt, például gyöngyhatásokat vagy jelölőket, valamint folyékony és gél színeket. A modellezett figurákat ehető ragasztóval vagy fehér és porcukor házi keverékével lehet összekapcsolni.
Kiváló marcipán alkalmas gördülésre, modellezésre és bevonásra. Nagyon ízletes és rugalmas és nagyon könnyen kezelhető.
Ha a marcipánt kb. 25 cm átmérőjű kerek torta bevonására vagy 20 cm hosszúságú négyzetre akarja bevonni, két csomagra lesz szüksége, azaz 0,5 kg marcipántömegre. Alkalmazás előtt meg kell rotálni, majd egyenletesen hengerelni egy vékony réteg porított vagy alatti cukorra.
A marcipán íze természetesen mandula, anélkül, hogy ízesítőszereket vagy mandula ízeket adna hozzá. Ez egy igazi mandula marcipán, géntechnológiával módosított nyersanyag nélkül és különféle helyettesítők nélkül (tejpor, szója, lecitin stb.).
Súly: 250 g.
Összetevők: Hozzávalók: cukor, mandula (36%), víz, szorbit (búzából), invert
Lásd még a kiterjedt katalógus egyéb elemeit. Ne fizessen többet máshol, mint kell.
Termékleírás Marcipán 1:1 - 250 g -
Termelő:
Ár: 2650 Ft
EAN: 8595242860014
Kategória: Alapanyagok > Marcipán > Modelezési és bevonó torta marcipán
Termékleírás Marcipán 1:1 - 250 g -