Vaníliasűrítő tejszínhabhoz, krémekhez és töltelékekhez 1 kg-ban. Vaníliakrémek és töltelékek készítéséhez használt sűrítőanyag. Tiszta porított keverék a tejszínhab ízesítésére és sűrítésére, kellemes vaníliaízzel. Továbbfejlesztett és gazdaságosabb adagolás - költségmegtakarítás! Széleskörű felhasználásra - sütemények, desszertek, díszítés, cukrászsütemények.
200 g sűrítőanyaghoz adjunk 0,2-0,3 l langyos vizet, és fokozatosan adjunk hozzá 1 l tejszínhabot. Fokozatosan adjon 1000 g félig felvert, cukrozatlan tejszínhabot az előkészített oldathoz. A meleg víz használata lelassítja a zselésedés kezdetét. Keverje fel a kívánt állagúra. Édesítse ízlés szerint, és adjon hozzá gyümölcsöt. Hagyjuk a hűtőben 1-2 órán át hűlni.
Összetevők: cukor, dextróz, módosított burgonyakeményítő E1414, sertészselatin, aroma, színezék: béta-karotin.
Olcsóbb, mint egy kőboltban vásárolni. Nos, ez egyszerűen megtérül.
Termékleírás Vanília sűrítőanyag 1 kg -
Termelő:
Ár: 7200 Ft
EAN: P93770
Kategória: Alapanyagok > Tejszínhab és tejszínek > Tejszínhab fixáló
Termékleírás Vanília sűrítőanyag 1 kg -