Hőstabil töltés eperdarabokkal a finom sütemények teljes sorozatához. Kész gyümölcs-töltelék, magas arányban az első osztályú egyösszegű gyümölcsökkel, ebben az esetben nagy szamócadarabokkal - a kerti szamóca aránya 65%. Használatra kész töltelék, amelyet nem csak féldarabokban, süteménytestekben tölthetünk gyümölcsként, hanem hőszigetelő töltelékként sütemények, leveles tésztatasakok, élesztős sütemények, fánkok stb. Sütésére is. A késztermékek teljesen fagyasztottak.
A használatra kész gyümölcs töltelékek nagyon különböző módon használhatók. Az állandó, egész évben működő minőségnek és az egyszerű kezelhetőségnek köszönhetően a gyümölcstöltések nagyon népszerűek a háztartási sütőipari és édesipari tevékenységekben. A MELLA FILLING gyümölcstöltések megfelelnek a legfontosabb követelményeknek, mint például a magas gyümölcsarány, az erős gyümölcs íz és a tökéletes technológiai tulajdonságok.
A MELLA FILLING gyümölcsök töltelékeiben kizárólag a legmagasabb minőségű gyümölcsöket használják. A friss gyümölcs ízét minden MELLA FILLING töltelékben az egyfajta gyümölcsök magas aránya garantálja.
Az eredeti íz, a természetes szín és a bájos ragyogás adja a finom tésztaféléket ezekre a termékekre. Nem számít, ha édes kovász kenyérrel, croissant-nal, fánkkal vagy desszerttel töltik fel őket, vagy különféle kenyérfajtákkal díszítik őket - a MELLA FILLING gyümölcstöltések mindenütt megfelelőek. A gyümölcstöltet sütés közben eltérõ hőstabilitással rendelkezik, a töltelék jellegétõl függõen (lásd a táblázatot). Fagyasztás közben az összes töltelék stabil és kiválóan konzisztens gyümölcsdarabokkal, amelyeket sütés után leginkább értékelni fognak.
Magas gyümölcstartalom
a prémium minőségű gyümölcsök használataeredeti ízű friss gyümölcstermészetes szín és kiváló fény
Optimális következetesség
olyan nagy darab gyümölcs, amely még sütés után sem változtatja meg az állagotmeghatározott sütési és fagyasztási stabilitási tulajdonságok
Változatos alkalmazások
Éjjel-nappal figyeljük a versenyt, hogy jobb árakat kínálhassunk Önnek. Meggyőztünk téged arról, hogy neked ez kell?
Termékleírás Eper töltelék csomós gyümölcsrel Mella Filling Ireks - 500 g - IREKS