Jung Basis - univerzális keverék súrlódó tésztához, 25 kg -
Univerzális cukrászati keverék
Sokoldalú az öntött súrlódási termékek széles skálájához - süteményekhez, süteményekhez, bárányokhoz, muffinokhoz és süteményekhez. Stabil, és jól tartja az egyéb összetevőket, beleértve a csokoládét, a gyümölcsöt és a tölteléket. Az univerzális keverék ezért diófélék, kakaó, kókuszdió, túró, gyümölcs töltelékek vagy csokoládék felhasználásával változtatható.
Recept olajjal: 1200 g Jung Basis, 600 g olaj, 700 g tojással. Keverjük össze az összes összetevőt a lárvával a habverő 3. fokozatához 3 percig.
Vaj recept: 1200 g Jung Basis, 600 g vaj, 600 g tojás melange. Keverjük össze az összes összetevőt lirával a habverő első fokozatában 4 percig.
Szállított csomag 25 kg, ár / csomag
Összetevők: cukor, búzaliszt, búzakeményítő, sütőszerek (difoszfátok E450, nátrium-karbonát E500), savópor [TEJ], emulgeáló szerek (az E471 zsírsav mono- és digliceridjei, a zsírsav mono- és diglicerideinek észterei az E472b tejsavval, poligliceridek) zsírsavakkal E475), glükózszirup, sűrítő (xantán E415), sovány tejpor, ehető só, aroma, természetes aroma, kurkuma kivonat.
Támaszkodjon online áruházunk legjobb áraira. Vásároljon és spóroljon meg még többet.
Termékleírás Jung Basis - univerzális keverék súrlódó tésztához, 25 kg -